Ana Trigo é a alma e as mãos por detrás do projeto NOMEDA. Formada em Enologia e Biologia, conjuga o rigor científico com um profundo respeito pela natureza.

Em 2010 iniciou os estudos em Viticultura e Enologia no Instituto Superior de Agronomia, em Lisboa, movida pela curiosidade em explorar a ligação entre a ciência e a arte de fazer vinho. Contudo, foi durante a sua primeira vindima, em 2011, com a Niepoort na Quinta de Nápoles, no Douro, que consolidou a sua vontade de se dedicar plenamente ao mundo do vinho e à arte de o criar.

Mais tarde, integrou o projeto pessoal de Susana Esteban, no Alentejo, como enóloga residente, antes de embarcar numa longa viagem pelas grandes regiões vitivinícolas do mundo, colaborando com prestigiadas adegas internacionais. Da Borgonha (Domaine Dublère) à Austrália (Leeuwin Estate), passando pela Nova Zelândia (Palliser Estate e Amisfield) e pelos Estados Unidos (Mazza Vineyards), cada experiência trouxe novas perspetivas e contribuiu para moldar a sua filosofia enquanto enóloga.

Eventualmente, Ana regressou a Portugal e, durante uma viagem pelo Douro Superior, apaixonou-se pela região da Mêda. Cativada pela sua beleza agreste, pelos solos de transição de xisto para granito, e pela hospitalidade das suas pessoas, decidiu ficar para criar os seus próprios vinhos e dar vida à sua visão. Assim nasceu a NOMEDA – um projeto que reflete tanto o seu espírito nómada como o desejo de criar raízes neste território único, produzindo vinhos que expressam autenticidade, identidade e um profundo sentido de lugar.

Quando não está na vinha ou na adega, Ana veste o chapéu de investigadora. No seu doutoramento em Agronegócios e Sustentabilidade, dedicou-se a estudar como melhorar o desempenho sustentável no sector vitivinícola, ajudando produtores a adotar práticas mais eficientes, regenerativas e mensuráveis.

Hoje, Ana Trigo cria vinhos que captam a verdadeira essência das terras altas do Douro Superior – vinhos elegantes, honestos e profundamente ligados à terra. Guiada pelos princípios de mínima intervenção e produção sustentável, a sua missão é contar, em cada garrafa, a história do lugar, das pessoas e da sua paixão pelo mundo do vinho.